Ikan dalam tin

Ikan dalam tin ialah produk dalam tin sedia untuk dimakan yang diperbuat daripada ikan segar atau beku selepas diproses, mengetin, menambah perasa, pengedap, dan pensterilan. Menurut kaedah pemprosesan yang berbeza, ikan dalam tin boleh dibahagikan kepada rebus, sos tomato, goreng segar. , dikukus, dihisap, direndam minyak, direndam air dan kategori lain.Dan Hebei Oceane Import Dan Eksport Trading Co., LTD. adalah pakar ikan dalam tin terutamanya tuna dalam tin.

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

Ikan dalam tin

- Bagi pemakanan, ia lebih banyak daripada ikan segar?Ikan kaya dengan protein dan banyak nutrien, rendah keasidan, dan terutamanya bakteria yang mudah tumbuh, jadi ikan dalam tin dalam suhu tinggi 115 hingga 121 °C dan pensterilan tekanan tinggi. Suhu yang begitu tinggi mempunyai sedikit kesan ke atas protein, tetapi boleh menyebabkan kehilangan besar vitamin B. Suhu yang begitu tinggi mempunyai sedikit kesan ke atas protein, tetapi boleh menyebabkan kehilangan besar vitamin B. Oleh itu, kandungan kalsium ikan dalam tin berbanding ikan segar meningkat lebih daripada 10 kali ganda, yang mana zat besi, zink, iodin, selenium dan mineral lain juga tidak hilang. Jadi, makan ikan dalam tin mempunyai beberapa makna untuk suplemen mineral.

-Apakah jangka hayat ikan dalam tin?Ikan dalam tin boleh mempunyai jangka hayat sehingga 36 bulan, yang dipercayai oleh ramai pengguna kerana kandungan pengawetnya. Tetapi tidak. Makanan dalam tin adalah sejenis kaedah pemprosesan makanan yang penting, iaitu bahan mentah diletakkan di dalam bekas kedap udara selepas ekzos, dirawat dengan suhu tinggi, membunuh semua jenis mikroorganisma dan bakteria, memusnahkan aktiviti enzim, untuk mengelakkan pencemaran luaran dan oksigen ke dalam jangka panjang supaya makanan mengekalkan keadaan yang boleh dimakan yang stabil. Akibatnya, kebanyakan ikan dalam tin tidak ditambah pengawet, pengguna boleh yakin untuk makan.

Canned Fish