Apakah "Makanan Dalam Tin"?

Makanan dalam tin merujuk kepada makanan yang boleh disimpan untuk masa yang lama pada suhu biasa selepas bahan mentah yang layak diproses, disediakan, ditin, dimeterai, disterilkan, disejukkan, atau ditin secara aseptik untuk memenuhi keperluan aseptik komersial. Teknologi makanan dalam tin mempunyai dua ciri utama: pengedap dan pensterilan.

Walau bagaimanapun, tidak semua makanan yang dibungkus dalam bekas tertutup boleh dipanggil makanan dalam tin, seperti dadih kacang yang ditapai dalam botol, sos, madu, susu tepung tin, Coca Cola dan sebagainya.

Makanan dalam tin mempunyai ciri-ciri jangka hayat yang panjang, mudah dimakan, keselamatan dan kesihatan, pemakanan dan kesihatan. Penciptaan makanan dalam tin mempunyai sejarah hampir 200 tahun. Teknologinya sudah matang dan pasaran penggunanya di seluruh dunia. Industri pengetinan China bermula pada hari-hari awal penubuhan China baharu. Dari perang untuk menentang pencerobohan AS dan membantu Korea hingga hari-hari awal pembaharuan dan pembukaan, ia telah memberikan sumbangan penting kepada eksport dan pembinaan ekonomi China. Pada masa ini, China telah menjadi pengeluar dan pengeksport utama makanan dalam tin di dunia, dan makanan dalam tin masih menjadi eksport utama makanan diproses China.