Ciri bar tenaga tinggi（1）

1. Haba（bar tenaga tinggi): Satu bar tenaga mempunyai berat 50g dan boleh memberikan lebih daripada 226kcal haba. 50g coklat gelap boleh memberikan 220kcal haba, dan berat coklat susu yang sama boleh memberikan 245kcal haba. Jadi, dari segi kalori, bar tenaga dan coklat pada asasnya separuh berat, sama dan terikat. Apakah maksud lebih daripada 200 kalori ini? Ia bersamaan dengan haba yang disediakan oleh 2 liang roti kukus atau 4 liang nasi. Ia boleh digunakan untuk mendidih 4 kg setengah air, atau memastikan haba yang anda perlukan untuk berjalan selama 2 jam.

2. Sumber tenaga(bar tenaga tinggi): seperti yang kita sedia maklum, terdapat tiga bahan tenaga utama dalam tubuh manusia iaitu karbohidrat (biasa dikenali sebagai gula), protein dan lemak. Gula adalah bahan bekalan tenaga yang paling penting dan berkualiti tinggi dalam badan. Penggunaan oksigennya adalah kecil, dan hasil akhir metabolisme adalah karbon dioksida dan air, yang boleh mengurangkan rasa keletihan bersenam. Lebih-lebih lagi, gula adalah satu-satunya tenaga yang tersedia untuk otak. Kerana hanya gula yang boleh melalui halangan otak dengan lancar ke dalam tisu otak dan digunakan oleh sel-sel otak. Kekurangan bekalan tenaga otak akan menghasilkan rasa keletihan pusat. Dalam setiap bar tenaga, kandungan gula adalah lebih daripada 27.5g, dan dalam coklat dengan berat yang sama, kandungan gula adalah kira-kira 26.5G, yang pada dasarnya adalah sama. Tetapi harus diingat bahawa walaupun jumlah gula adalah agak, jenis gula sangat dipelajari. Gula dalam coklat terutamanya sukrosa. Ia adalah gula sederhana. Ia diserap ke dalam darah dengan cepat, tetapi masa penyelenggaraan adalah singkat. Gula dalam bar tenaga adalah gabungan saintifik monosakarida, disakarida dan oligosakarida. Oligosakarida dipolimerkan daripada 3-10 monosakarida, yang boleh membebaskan tenaga secara berterusan dan lembut. Oleh itu, bar tenaga bukan sahaja dapat merealisasikan bekalan tenaga yang cepat, tetapi juga memastikan bekalan tenaga yang berterusan, mencapai relay tenaga, mengekalkan paras glukosa darah yang stabil dan meningkatkan keupayaan senaman. Dalam pusingan ini, bar tenaga menunjukkan kelebihan sains dan teknologi.